Arnd Erbel


Arnd ist verantwortlich für die leckeren Backwerke. Sucht stets nach historischen Rezepten, oder tüftelt neue aus.

Michaela Erbel


Michaela hält das Ganze zusammen und dem Arnd den Rücken frei. Sie kümmert sich um alles und jeden. Kurz, die gute Seele des Unternehmens.

Es braucht Menschen mit Herz und Verstand um besonderes Brot zu backen.


Hauswirtschafterin, Organisator, Bäcker, Konditor, Verkäufer, Fahrer, Dekorateur, Gärtner, Schreiner, Schreiber, Mühlsteinmacher, um nur einige zu nennen.