Produkt Besonderheiten
Gewicht
0,75 kg
Inhaltsstoffe
Dinkelvollkorn, Sesam, Leinsaat, Mandeln ganz, Roggenschrot, Sauerteig, Salz, Wasser
Allergene
Gluten (Roggen, Dinkel), Mandel, Sesamsamen
Man kann viele neue Rezepte entwerfen. Damit aber ein solches Rezept entsteht, müssen viele Dinge zusammenspielen.
Auch Glück!
Dinkelvollkorn, Leinsaat und Roggen, fein vermahlen, sind die Basis dieses Brotes.
Nicht vorrätig
Dinkelvollkorn, Sesam, Leinsaat, Mandeln ganz, Roggenschrot, Sauerteig, Salz, Wasser
Gluten (Roggen, Dinkel), Mandel, Sesamsamen
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Gabriel H.
Gerade durch die Nüsse verliert dieses Brot mMn. auch nach zwei, drei Tagen kaum an Saftigkeit und Biss.
Im Gegensatz zu Broten mit Hasel- oder Walnüssen, passt die Mandel hervorragend zum Brotteig und überdeckt durch ihren dezenten Geschmack nicht den Eigengeschmack des Brotes.
Für alle, die Kerne lieben!
Sabine Weisel
Dieses Brot schmeckt phantastisch, ich kann es nur jedem weiterempfehlen. Sehr lecker!