Backen in der zwölften Generation

Unter diesem Titel wurde im Deutschlandfunk Kultur am 31.01.19 eine Sendung über uns und unsere Bäckerei ausgestrahlt. Wir haben mit Gisela Steinhauer viele Dinge gesprochen, herausgekommen ist ein interessantes Gespräch, das Sie sich weiterhin unter dem folgenden Link anhören können. Wir wünschen gute Unterhaltung

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Echtes Backhandwerk: Der Bäcker aus Dachsbach

Von einem Mühlenbauer haben wir uns eigene Getreidemühle bauen lassen. Zu diesem Anlass war Arnd Erbel wieder einmal live im Radio bei BR Heimat zu hören. Die Sendung wird nicht wiederholt, das ganze Gespräch kann aber hier bei uns angehört werden. Wer direkt beim BR hören möchte, kann das natürlich gerne tun: Klick!

Wir wünschen Gute Unterhaltung!