Wie alle unsere Produkte wird auch dieses Brot ohne Backhefe gebacken.
Der Würzlaib, 3 kg
Die Namensidee stammt von Helmut Haberkamm und seiner poetischen Würzwucht.
Fenchel, Kümmel und Koriander. Diese drei Gewürze werden für uns auf fränkischen Feldern in der Nähe von Würzburg angebaut. Wir schroten diese stets frisch auf unserer eigenen Gewürzmühle.
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Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Produkt Besonderheiten
Gewicht
3 kg
Inhaltsstoffe
Roggen, Dinkel, Einkorn, Fenchel, Koriander, Kümmel, Sauerteig und Salzsole, Wasser
Allergene
Gluten (Roggen, Dinkel, Einkorn)
Bewertungen (19)
19 Bewertungen für Der Würzlaib, 3 kg
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meggie (Verifizierter Käufer)
Nach langer Zeit wieder ein Erbelbrot …. habe lange in Roth.odT gelebt und immer mal wieder hat mir ein guter Bekannter ein Gewürzbrot und Brezn mitgebracht. Schön, dass ich es jetzt auch im Norden wieder bekomme. Bekömmlich, geschmacklich topp. Bin schon auf das La Miche gespannt. Vielen Dank !!!! Übrigens, der Versand vom Verteiler Kitzingen braucht wirklich nur einen Tag .
Thomas Buckow (Verifizierter Käufer)
Das erste Mal, dass ich ein Brot ohne Hefe gegessen habe.
Schön mit etwas Butter und Steinsalz, da kann man schwer aufhören mit essen.
Ich werde mir hier weiter Brote kaufen.
MonikaSaalfeld (Verifizierter Käufer)
Wir haben das Brot sofort nach Erhalt probiert und genossen. Unser 20 Monate alter Enkel, der sonst vom Brot nur den Belag isst, hat spontan eine Scheibe nur mit Butter bestrichen verdrückt und war auch begeistert. Muss man mehr sagen?
Doris Appel, Heusenstamm. Herderstraße 22 (Verifizierter Käufer)
Doris Appel, sagenhaftes, gutes Brot. Habe schon lange danach gesucht.
Ursula Kröger (Verifizierter Käufer)
1. Bestellung. Wir sind begeistert von dem Würzlaib und Ur-Essener. Habe die Hälfte eingefroren. Einfachj nuuuuuur lecker mit Butter mmmmmm.
Vielen Dank!!!!!
Rainer (Verifizierter Käufer)
Diese backkunst ist eine Offenbarung
Aus Hannover hat der Meister einen neuen Stammkunden gewonnen
Optisch und geschmacklich ein hochgenuss
Wir sind über alle Maßen begeistert
Weiter so
Erweitert bitte den Shop damit wir noch mehr Premiumware von euch probieren können
Sonst Miete ich einen kleintransporter und komme direkt zu euch in die Bäckerei
Um einzukaufen
Stefan H. (Verifizierter Käufer)
Der Würzlaib ist der Goldstandard!
So hat Brot früher geschmeckt und so muss Brot schmecken. Mehr braucht es nicht.
Hans Wunderer (Verifizierter Käufer)
Hervorragender Geschmack und prompte Lieferung
Katja Steen (Verifizierter Käufer)
Ein ganz wunderbares Brot, fein gewürzt mit einem himmlischen Duft, der auch dem Paket entströmte!
Vielen herzlichen Dank für die schnelle Lieferung zu uns in den hohen Norden. Wir können Schwarzbrot, aber solch wunderbares Brot gibts hier nicht, danke
Doris Sommer (Verifizierter Käufer)
Durch die Sendung im ZDF „Planet e“ habe ich den Beitrag über die Bäckerei Erbel gesehen und auch gleich verschiedene Brotsorten bestellt. Alle Brotsorten schmecken sehr gut.
Der „Würzlaib“ hat uns am Besten geschmeckt.
Auch Bekannte, die gutes Brot schätzen, habe ich überzeugt.
Es lässt sich gut teilen (das Messer verklebt nicht) .
Danke für das Brot.
Andreas Megerle (Verifizierter Käufer)
Ich habe 2 Wochen von diesem Brot gelebt. Es wurde in dieser Zeit immer besser … Danke dafür!
Christiane Bellini (Verifizierter Käufer)
Ich liebe dieses Brot mit Butter und Honig.
Ralf Leutz (Verifizierter Käufer)
Würzlaib mit Butter und Honig, einfach nur genial !
LG
Ralf Leutz
Heidi & Ingrid & Alfred Wollers (Verifizierter Käufer)
Ich fürchte, den Würzlaib müssen wir nun immer wieder nachbestellen – er schmeckt einfach zu gut! Welch ein Brot!! Der große Laib in der mehr eckig gerundeten Form hat genau das Format, welches sich gut teilen und danach schneiden lässt. Danke Herr Erbel, auch für Ihre anderen hervorragenden Brote!
Gabriele Hartung (Verifizierter Käufer)
Einfach toll,ganz großer Genuß!!
Gabi Dingeldein (Verifizierter Käufer)
Dieses Brot ist soooooo unglaublich köstlich. Ich bin ein bekennender Brotfreak und habe schon viele Sorten probiert – aber dem Würzlaib bleibe ich treu! Er schmeck zu jedem Belag und ist das, was man Genuss pur nennt.
Bernhardt Köhler (Verifizierter Käufer)
Hallo,
bitte meine Rezension mit „5“ Sternen einstellen.
Sich auf das Wesentliche besinnen. Würzbrot und Butter, mehr braucht es nicht. Aber auch Beilagen wie Käse, Wurst oder sogar Marmelade intensivieren den Brotgenuss. Was braucht es mehr!
Bernhardt Köhler (Verifizierter Käufer)
Sich auf das Wesentliche besinnen. Würzbrot und Butter, mehr braucht es nicht. Aber auch Beilagen wie Käse, Wurst oder sogar Marmelade intensivieren den Brotgenuss. Was braucht es mehr!
mimenda (Verifizierter Käufer)
Intensiver, zugleich runder Gewürzgeschmack, Brot innen gut feucht, es zu kauen ist schon ein sinnliches Vergnügen, weil es sich so anfühlt, als wolle sich das volle Korn melden und gelinden Widerstand leisten. Ein vergleichbares Gewürzbrot habe ich bisher nicht genossen.